ControVento ha preparato per voi una raccolta di esperienze, per scoprire la città della Bora con tutte le sue vie nascoste, i suoi artigiani e i suoi sapori tipici, ma anche la magia dei suoi colori unici, tra tramonti e paesaggi nel Carso.

Wine experience

Escursioni

Cibo

Caffè
WINE
EXPERIENCES

Tour e degustazioni di vini biologici e prodotti locali.
Si organizzano circuiti tra cantine ed enoteche del territorio, con degustazioni di prodotti tipici e vini locali, sia per gruppi che per privati.
A partire da 23€ a persona
Italiano, English

ESCURSIONI

Escursioni naturalistiche e visite guidate con una guida iscritta all’albo delle GAE (guida ambientale escursionistica) nelle zone del Carso, della Pianura e delle Prealpi.
Il tour ha una durata approssimativa di 4 ore
A partire da 15€ a persona
Italiano, English

CIBO

GELATO
Vuoi scoprire come nasce uno dei prodotti preferiti da grandi e piccini?
Ti offriamo un’esperienza unica, potrai visitare il laboratorio di una delle migliori gelaterie del territorio e non solo, con prodotti freschi, naturali e di stagione.
Conoscerai come nasce il vero gelato della tradizione italiana, come si realizza, la differenza tra sorbetto, gelato, granita e semifreddo.
Prepararemo insieme un gusto che verrà poi mantecato al momento e prepareremo dei ghiaccioli con una ricetta semplice e veloce da poter replicare anche a casa tua.
Degustazione di gelato (o granita) finale, gusti anche vegani e senza glutine.
90 minuti circa
38€ a persona
Italiano, English


CENE IN CASA
Vuoi immergerti completamente in un'esperienza del territorio?
Ti verranno aperte le porte di casa o la nostra lounge mozzafiato.
Potrai conoscere, assaggiare e bere i sapori del territorio in un contesto unico, accompagnato da un vero professionista del settore, che ti introdurrà nella tradizione, tra vini, formaggi, affettati e corsi di cucina.
2 ore
35€ a persona

CAFFè

Nella città del caffè, non poteva mancare un’esperienza guidata in una vera torrefazione.
Entrerai alla scoperta del laboratorio di tostatura, con i suoi vari tipi di caffè e miscele.
Trieste ti aspetta tra magici esperimenti e profumi di terre lontane…
1 ora o 2 ore
A partire da 30€ a persona

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